Fome aumenta no Brasil: Mais 33 milhões de brasileiros não tem o que comer Em 2014, a Organização das Nações Unidas (ONU) retirou o Brasil da lista do Mapa da Fome. Mas o que é isso? O mapa da fome uma ferramenta que indica quais países não possuem o acesso adequado aos alimentos O Brasil…
No dia 2 de dezembro comemora-se o dia pan-americano de saúde. A data foi definida pelo Decreto Federal nº 8.229 de 2 de dezembro de 1941. Seu objetivo é levar campanhas de informações sobre educação e prevenção de doenças. Essas campanhas educacionais tinham como foco a conscientização da população sobre os principais cuidados necessários para…
O dia internacional da não-violência contra a mulher foi criado para conscientizar a população sobre esse problema mundial. No dia 25 de novembro, celebramos o Dia Internacional da Não Violência Contra a Mulher. Essa data ainda se mostra importante para a nossa sociedade, visto que, atualmente, muitas meninas e mulheres convivem com algum tipo de…
A graviola é uma fruta nativa da América Central, mas ao longo dos anos tem se adaptado outras regiões de clima tropical e subtropical. No Brasil, os maiores produtores estão no Nordeste, porém, também estão em Minas Gerais e no Norte do país. Assim como a graviola, todas as frutas possuem um grande valor nutricional….
Os compostos bioativos (CBA) são substâncias presentes nos alimentos que não se enquadram em outra categoria de nutriente, mas que desempenham alguma função benéfica em nosso organismo. Muitos estudos buscam relacionar suas propriedades com a prevenção do câncer e outras doenças. Além disso, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) regulamenta o uso desses termos…
Em março de 2020, a Organização Mundial da Saúde declarou o estado de pandemia para a contaminação do Novo Coronavírus, também conhecido como COVID -19 (SARS – CoV – 02). Afinal, essa doença é uma infecção respiratória aguda com alta transmissão de contágio. Qual é o conceito de pandemia? A pandemia é um surto de…
Novembro azul é o mês de conscientização sobre a prevenção do câncer de próstata – o tumor maligno de maior incidência da população masculina após o câncer de pele não melanoma. Portanto, é importante saber que uma alimentação saudável possui um papel importante na prevenção desse e de diversos outros tipos de câncer. Agrotóxicos e…
